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入秋后,很多人越节食越焦躁、越饿越想吃。我把思路换成“一人份轻食餐+定点运动”,记录第1周:体重从110斤开走,已稳稳掉到106.8斤。不是饿出来的,是吃对了节律。
《饮膳正要》云:“食饮有节,起居有常。”《素问》亦言:“脾为仓廪之官,五味出焉。”——瘦身,要先把脾胃节拍调匀。
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01|我的一日样本(约1175 kcal)早餐:纯牛奶一杯 + 鸡蛋两个——蛋白质顶饿,稳血糖,上午思路清爽。
午餐:蜜汁鸡腿碗——掌控酱汁量,主食占碗的¹⁄₄,蔬菜≥¹⁄₂,蛋白质¹⁄₄。
晚餐:薄荷可可酸奶碗——无糖酸奶打底,加坚果少量,口感像甜品但不超标。
加餐:羽衣甘蓝蔬果汁330ml——纤维兜底,防止晚饭报复性加量。
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02|一人份轻食公式(随手套用)“半蔬+四分主食+四分蛋白质+一勺好脂”蔬菜≥300g;主食优先全谷杂豆;蛋白质手掌心大小;好脂=坚果或橄榄油一小勺。
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03|咖啡,怎么喝更“刮油”运动前30分钟来一小杯黑咖啡,体感燃脂更有劲。
放在早餐,能降低后续对甜食的渴望。
大餐后约30分钟,帮助“清账”。避坑:不加糖浆、不配甜点、16:00后不喝以免睡差→代谢乱。
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04|运动只做一件事:把瑜伽练满每日100分钟瑜伽或快走+拉伸,不求爆汗,只求把身体“拧开”—肩颈、髋、踝都要活动到。
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05|为什么这套更稳情绪更稳:蛋白质+纤维组合,饱腹不暴躁。
代谢更顺:三餐定点,脾胃不加班。
可复制:外卖也能按“半蔬四分法”微调。
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豆豆营养师语:轻食不是清水煮菜,而是“吃得轻、营养不轻”。把配比与时间点盯住,体重自然松动,从110到84斤就不再是口号。
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